天气预报 > 生活 >蛋黄分离最简单的办法

蛋黄分离最简单的办法

更新时间: 2021-01-05 12:39:17

1、将小漏斗放置在一个容器上,然后将鸡蛋磕破倒在漏斗中。

2、来回移动蛋黄远离漏斗的颈部,让蛋清滤进容器。

3、将蛋黄倒入另一个小碗中。

4、漏斗必须足够小,使蛋黄不能滑如容器中,这种方法是很卫生,因为蛋液很少接触外面的外壳。

标签:蛋黄分离简单办法