1、播种育苗。菠菜的种植方法一般以撒播为主。秋菠菜在播种前一个星期，要将菠菜种子放在水中浸泡10小时左右。然后再捞出，放在22度的温度环境中进行催芽。然后开始育苗，育苗前要将畦面浇足水，将菠菜种子撒播到畦地后，覆盖一层草木灰。如果阳光还比较强烈的话，那么要搭建好小拱棚与遮阳网，保持土壤湿润，一般一周左右后便可齐苗。

2、水肥管理。秋菠菜幼苗在长出真叶之后，要注意泼洒一次清粪水。可以加快菠菜的生长速度，在第二片真叶时，做好间苗除草工作，追肥时要注意肥料浓度，前期不可过浓，以腐熟农家肥为主。进入到生长旺期之后要追肥3次左右，肥料以尿素为主。在菠菜的生长过程中，保持土壤的湿润即可，随着菠菜叶片数量的增加，需要结合速效氮肥一起浇水。

3、适时采收。秋菠菜的采收没有太大的限制，也不像其它三季菠菜一样，会因为抽薹期而有一个固定的采收期。所以秋菠菜在成熟之后，种植户可以根据市场需求合理调控好采收时期。但是从量考虑的话，最好还是在播种后两个月左右进行采收，正常情况下，秋菠菜的产量还是非常高的，做好管理可能还会更高。