天气预报 > 生活 >煮艾草放碱还是小苏打

煮艾草放碱还是小苏打

更新时间: 2021-01-04 23:23:19

1、煮艾草的时候无论是放食用碱还是小苏打都可以,它们都能让艾草保持翠绿的颜色并去除它内部苦涩的味道。煮好的艾草可用来制作艾草麻糍、青团,比如做青团就是将打成泥的艾草和糯米粉混成面团包上馅料蒸熟。

2、艾草是一种在我国境内广泛分布的植物,除了那些及其干旱、寒冷的地方,基本都可以找到艾草的身影。艾草有很高的药用价值,它也可以用来制作艾草麻糍、青团等物。

标签:还是小苏打