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银杏树果实怎么处理才能吃

更新时间: 2021-01-04 17:19:27

1、银杏树果实需要经过高温处理之后才可以吃,高温处理之前,可以先用盐水浸泡,接着放在锅里或者微波炉中高温,能让里面的毒性全部消失。

2、银杏树的果实还可以去掉里面的胚芽,因为银杏果的胚芽含有一些不好的物质,如果不摘掉直接吃,对人的影响还是很大的,所以吃之前,将里面的胚芽取出来即可。

3、银杏树的果实俗称白果,因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢,寿命极长,自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年。

4、银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大等地区都有种植,刚从银杏树上自然落下来的银杏果外面含有一层有着臭味的外皮,这种食物是不可以直接吃的,必须经过一定的处理才可以吃。

5、如果想长时间保存银杏果,可以在不去皮的情况下,把银杏果直接装进塑料袋内,把袋口封好,直接放在阴凉处。

6、另外,日常生活中,不建议从银杏树上摘银杏果吃,最好是去市面上购买经过处理的可以直接吃的银杏果。

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