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铁线草乌鱼汤怎么做最有营养

更新时间: 2021-02-07 21:17:20

1、食材:葱 2根,生姜 6片,铁线草乌鱼一条。

2、铁线草乌鱼洗净切块,生姜切片,葱切成葱花。

3、热油小火煎鱼,鱼块边缘微微变金黄色即可。

4、放料酒,姜片。

5、锅里加水,煮开。

6、煮至鱼汤变白,加味精、盐即可。

7、出锅撒上葱花就可以啦。

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