能，但不可直接食用。它的味道苦涩一般人难以接受。但它可以磨碎后服用，瓜籽有白色和褐色两种颜色。木瓜籽还可以制药，加工成化妆品，有一定的药用价值和护肤价值。

番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。