乳酸链球菌素在高温下会失活，牛磺酸、烟酰胺，维生素B6在过高温度下会破坏。营养快线的营养含量：水、全脂乳粉、白砂糖、浓缩苹果汁、食用增稠剂、稳定剂、食用香精、乙基麦芽酚、阿斯巴甜、安赛蜜、乳酸链球菌素、牛磺酸、维生素E、烟酰胺、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素B12等等。