许多物质暴露在空气中，会因为与空气中的物质发生反应而变质，举例如下：

1、氢氧化钠、过氧化钠、碳酸盐溶液、次氯酸盐溶液暴露在空气中，与空气中的二氧化碳发生化学反应而变质；

2、生石灰暴露在空气中，与空气中的水蒸气发生化学反应而变质；

3、亚硫酸盐、亚铁盐、次氯酸及、氯酸盐、苯酚暴露在空气中，会与空气中的氧气发生化学反应而变质。