喜茶是茶饮行业里面的一个新兴网红品牌，制作慢的原因是由于程序复杂，材料讲究，所以比较耗时间。

2012年，喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷，原名皇茶ROYALTEA，由于无法注册商标，故在2015年全面升级为注册品牌"喜茶HEYTEA"。2018年4月26日，“喜茶”正式完成了4亿元人民币的B轮融资。