主料：酱油1汤匙，生抽2汤匙，苹果1个，梨1个。

辅料：洋葱半个，老抽半汤匙。

调料：食盐1勺，鸡精1勺，蒜8瓣，水适量，大葱1段，细香葱1小把，白糖1勺。

具体步骤：

1、锅中放入适量的清水；

2、放入一勺海鲜酱油，两勺生抽，半勺老抽，然后将水煮开；

3、水煮开后放入一勺盐，一勺鸡精，一勺白糖，然后放入姜片，一个苹果，一个梨，洋葱，葱段，大蒜；

4、盖上锅盖小火熬制2小时；

5、2时后，关火，将料汁晾凉