区分生鸡蛋与熟鸡蛋的方法：

1、旋转：生鸡蛋不能旋转；熟鸡蛋可以旋转。

2、摇动：生鸡蛋摇动有晃动；熟鸡蛋则没有。

3、外表：生鸡蛋表面有污点；熟鸡蛋较干净。

4、照光：生鸡蛋对太阳光有透明感；熟鸡蛋没有。

5、温度：生鸡蛋长时间用手触摸比熟鸡蛋温度低些。