1、准备饺子、鲜蘑、金针菇、胡萝卜、鸡蛋、乌塌菜；

2、准备好弯骨萝卜汤；

3、鲜蘑、胡萝卜、生姜洗净、切片；

4、乌塌菜、金针菇洗净；

5、弯骨汤入沙煲煮开；

6、倒入鲜蘑煮开；

7、放入姜片，煮开；

8、倒入饺子，煮开；

9、放入胡萝卜片，煮开。

10、倒入鸡蛋，煮开；；

11、放入乌塌菜、金针菇，煮开；

12、按个人口味调味即可。