吃晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内尽量别睡觉，有研究表明，晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱，以自我感觉不饿为度。晚餐的时间安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上9点。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化，而且不影响睡眠的质量，对于劳累一天的身体是一个很好的放松。