集美大学船员培训中心,是交通部海事局认可的船员教育与培训机构。集美大学船员培训中心秉承陈嘉庚校主"诚毅"校训，以航运企业的实际需求为导向，以教学质量为生命线，产学结合，开展各种层次和多种形式的非学历船员教育和培训，是我国航海教育和船员培训的重要基地之一。

集美大学船员培训中心在长期航海职业教育与船员培训的办学实践中，积累了丰富的培训办学经验，各类船员培训量几千人次。学员参加行业全国统考，多年来一直高于全国平均水平。船员培训中心现有一座建筑面积8270平方米的集住宿、教学为一体的专用培训楼。配备有多媒体教室、计算机教室、语音室，同时依托学校雄厚的师资力量和上述先进的教学设备和实验室进行办学。