蜜蜂卵的做法：

1．把韭菜择洗干净后成1厘米长的小段，准备一些蜜蜂蛹；

2．将泡椒剁碎，姜、蒜剁碎备用；

3．炒锅倒油烧热，放入剁好的泡椒、姜、蒜煸炒出香味；

4．倒入蜜蜂蛹轻轻煸炒一会，再放入一匙生抽和少量的盐的调味撒入少量的花椒粉翻炒均匀；

5．放入切好的韭菜翻炒断生即可装盘。