如果它本身已经很干燥了，存放它的环境也干燥，比如不能在梅雨天接触空气也不能接触有水分的物体或食品，那么它能存放很久几十年没问题，但味道会渐渐淡点的。新鲜的话，那么几天后会发霉，特别是堆放在一起。

薰衣草又名香水植物，灵香草，香草，黄香草，拉文德。属唇形科薰衣草属，一种小灌木。茎直立，被星状绒毛，老枝灰褐色，具条状剥落的皮层。叶条形或披针状条形，被或疏或密的灰色星状绒毛，干时灰白色或橄榄绿色，全缘而外卷。