辣妹子从性格上说，比较外向，不怕事、担得起事、凶起来敢作敢当、泼辣、美丽的刺玫瑰，还有就是喜欢吃辣椒，小辣椒、花椒的女孩也叫叫辣妹子。

辣妹起源于日本街头文化，是指对流行潮流敏感的女性，词源是英文的Girl。始于1970年代，当时女性身穿新潮的时尚服装。

辣妹主要是用来称呼穿戴“辣妹服饰”的10～20多岁的女性。1990年代时曾特别称这样的女高中生为小辣妹，而这个世代的女性维持原嗜好成为大人，则是不分年代都称为辣妹。

人们一提起辣妹就她们的形象会想象成头发一般为茶发或者浅色系的挑染，身着制服，脚穿泡泡袜和没有鞋带的皮鞋。在90年代末期也出现了虽然已经毕业，但仍穿着制服在路上聚在一起的女生。