花粉是植物雄性配子，也就是精子，由雄蕊花药产生，固体颗粒状，花粉是种子植物特有的结构，相当于一个小孢子和由它发育的前期雄配子体。

花蜜是植物蜜腺分泌出来的一种甜液，是植物犒劳蜜蜂和其它传媒昆虫为其异花授粉的报酬，呈液体状。花蜜来自植物的蜜腺，是植物从土壤中吸收的营养和光合作用制造成的，除满足自身生长发育外，多余的就贮存在植物体内。开花时有些营养物质被输送到花部，一部分转化为糖汁，贮存在蜜腺细胞里，另一部分用于形成果实和种子。蜜腺细胞中有丰富的营养物质，在适宜条件下，则通过蜜腺表皮分泌到体外而形成花蜜。