天然烤虾可以直接吃，烤虾营养极为丰富，素有“钙的仓库”之称，是物美价廉的补钙佳品，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外，天然烤虾中还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份，且其肉质和鱼一样松软，易消化。可以直接食用的。