薏米和牛奶一起煮，有补气血、健脾开胃，助睡眠的功效。薏米和牛奶分别的作用:

薏米味甘淡、性微寒、无毒。 入脾、胃、肺、大肠。 有清利湿热，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨功效。 主治：风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。牛奶有补气血、益肺胃、生津润肠功效。