柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道，茶汁微红、甜而微酸。健胃整肠，帮助消化，颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞等。柠檬有丰富的维生素c，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石。红茶富含黄酮类化合物，具有抗酸化的作用，能够有效防止心肌梗塞的发病率。