米粉一般要用60-70度的水冲，一般米粉上都有说明的，这个温度是最好的，能保证米粉融化的最为彻底。但不必受这个水温的限制，只要温度适宜即可，但要注意一点，在给宝宝喂食时，一定要试好温度，不要在米粉温度仍然很高的情况下喂给宝宝吃，避免烫到宝宝。