吐司烤完后就要立即拿出来。在吐司的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食。吐司是西式面包的一种，在欧美式早餐中很常见。

吐司面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。