火车比较自由，旅途较长，多数人会选择泡面等比较方便的即食食品，带自己烧好的菜是可以的，但火车上没有可加热的工具所以饭菜不可加热，饭菜就会失去原先的口感；

也可选择超市里的自热白米饭和自热火锅，无需加热工具，口感较好。