这一个的话，茶粉和茶叶没有绝对的哪个好哪个不好，只有依据您的须要。 茶粉的话，现在有膳食纤维的茶粉，专门用于做茶食品，和于面粉中或是食物调味料等等。 选择喝的话还是茶叶和抹茶好。 茶叶，大家都比较熟悉，我就不多说了。 抹茶，由于中国的抹茶技术已失传，现日本抹茶较发达，它是一种超细纤维的茶粉，可以完全达到水乳交融，味道偏苦，可能会有很多人不习惯，但回甘很强。