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安慕希可以冲开水喝吗

更新时间: 2020-11-04 00:00:00

安慕希可以冲开水喝,但是安慕希是酸奶,酸奶不宜加热,加热会导致酸度升高,会使酸奶中的蛋白质迅速凝固结团,破坏口感。酸奶中含有乳酸菌,加热会破坏酸奶中的活性乳酸菌,从而会失去酸奶应有的功效。

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