1、加水煮沸，阿胶糕自然融化到水里；

2、可以喝掉，或者用来煮面吃，也可以将其倒掉。

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。