小米MAX手机开启辅助功能的步骤如下：

1、解锁手机并打开“设置”；

2、点击“设置”，找到右上角的“全部设置”；

3、点击“全部设置“，找到“辅助功能”；

4、点开“辅助功能”，选择自己想设置的内容；

5、点击设置的内容，再点击“确认”；

6、完成设置。