做法如下:主料:圆面条300g，红萝卜半个，绿豆芽50g，蒜苗100g；辅料:油适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，老抽适量，豆瓣酱适量，孜然适量，青菜适量，青椒1个，番茄1个，鸡蛋3个。步骤如下:

1、准备豆芽适量，青菜适量，胡萝卜半个，番茄一个，蒜苗100g，青椒一个，鸡蛋3个；

2、将番茄切块；

3、锅中放水，将圆面条煮8成熟；

4、开始炒菜，锅中放油，依次炒番茄，青椒，蒜苗，胡萝卜；

5、翻炒均匀，加一点水，放入豆瓣酱；