手上粘辣椒的解决方法：

1、牙膏：用牙膏搓洗手，缓解灼热感。

2、茶叶：将茶叶放在手中揉搓，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟可解除烧手感。

3、热水：使用热水洗手，辣椒碱会在高温下发生刺激性蒸发。

4、盐水：使用盐水浸泡两分钟后洗手。

5、醋：可用少量食醋或白醋洗手，食醋可和辣椒碱中和减轻灼热感。

6、酒精：采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。可用酒精棉球单方向擦手，后用清水洗手，擦干。