萱草植物名。 俗称金针菜、黄花菜、多年生宿根草本，其根肥大。叶丛生，狭长，背面有棱脊。花漏斗状，橘黄色或桔红色，无香气，可作蔬菜，或供观赏。根可入药。古人以为种植此草，可以使人忘忧，因称忘忧草。萱草属多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。萱草别名众多，有金针、黄花菜、忘忧草、宜男草、疗愁、鹿箭等名。当食用时，多被称为金针。其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝，花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。