蒸饭柜蒸饭的时间需要你自己来设定，若设置没用并且蒸饭时间一直很长则可能有如下原因：

1、瓦数不够，导致蒸饭温度不够达不到蒸熟饭的临界值；

2、蒸的时候蒸饭柜没盖严实导致漏气；

3、蒸饭柜用的时间太久，导致蒸饭器老化，温控管不起作用；

4、蒸饭柜内部电路老化损坏。