田螺处理的方法有：

方法一：

1、在水里反复的搓洗，再用牙刷逐个刷干净；

2、将水中放一些的盐会，浸泡3天左右，加速使田螺将身体中的废物排出，反复清洗，水清即可；

3、用工具将螺尾斩掉；

4、在炒之前，用滚水淖一下，将螺盖去掉即可。

方法二：

1、在水里反复的搓洗，再用牙刷逐个刷干净；

2、将田螺的尾部去掉，让泥沙流出；

3、在盆里滴几滴香油，30分钟即可，使田螺将身体中废物排出；

4、用清水反复清洗两三次即可。