据记载中国古代是没有水泥的，中国人自己生产的第一包水泥是在上个世纪三十年代由昆明水泥厂生产的。中国古代建筑材料以木为主，土为辅，石、砖、瓦为配角。在古代，用作建筑的土大致可分为两种：自然状态的土称为“生土”而经过加固处理的土被称为“夯土”，其密度较生土大。古代的城墙、台基往往是夯筑的。夯土是一层层夯实的，结构紧密，一般比生土还要坚硬，而土色不像生土那样一致，并含有古代的遗物，最明显的特点是能分层，上下层之间的平面，即夯面上可以看出夯窝，夯窝面上往往有细砂粒。