每天早上坚持吃早餐不会长胖的。科学的生活习惯是每天坚持吃早餐，而且要丰富和有营养。相反的是，不吃早餐是造成肥胖的因素。人体经过一夜睡眠后，新陈代谢减慢，进食适量早餐可以唤醒体内各个器官，加快热量的消耗，减少脂肪积聚。如果不吃早餐，新陈代谢率会自动调节，令热量的消耗减慢，脂肪就容易积聚。而且早上不吃，到了中午自然会吃多一点，反而容易致胖。俗话说：“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”，这说明了早餐的重要性。