鸡蛋销售需要的证件：营业执照副本，卫生许可证，税务登记证，组织机构代码证，产品检验报告，食品QS认证。

鸡蛋销售策略：

1、快进少进，每次进货只要五件左右，在三天左右卖完，再进新货。保证鸡蛋的新鲜。

2、执行低价策略，比集市上和周边超市便宜一角钱左右。

3、注重宣传和沟通，与顾客多接触，多沟通。