工具及原料：保鲜盒、40摄氏度温水、干木耳。

方法步骤：

1、首先把木耳放入保鲜盒中；

2、倒入准备好的温水至保鲜盒三分之二处；

3、盖上保鲜盒的盖子，密封3分钟；

4、3分钟后揭开保鲜盒盖子，木耳便泡发好了，用此法泡的木耳不仅外观肥大松软，而且炒后味道鲜嫩。