1、鸡腿肉蛋白质含量高，热量在所有肉类中最低， 吃鸡腿可以保持充足的蛋白摄入量而不会摄入过多的热量，可以充分的减肥；

2、鸡腿肉的碳水化合物含量为零，减脂的第一要义为不能摄入过量的碳水化合物，如面包、米饭、各种糕点不可以碰，吃鸡腿不会有任何的碳水化合物摄入，可以保持身体线条，起到减肥效果；

3、鸡腿肉的营养适合人体吸收，热量相对较少，摄入热量较少时身体从脂肪提取热量，起到减肥效果。