四季豆种植地区在气温三十度以上的，一个月左右收，地区在气温气较低的，两个月左右收。

四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，又叫芸豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物，在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。