剥鳞片：剥鳞茎片时，一般人是左手拿水仙鳞茎球，让弯曲的主芽芽尖对着雕刻者，右手拿两用水仙雕刻刀，斜刃端向下，如无两用水仙雕刻刀，也可用普通削铅笔刀代替，中等大小的鳞茎球在根部以上1 厘米左右处，与底部平行划一条弧形线，把刀竖起轻轻垂直切入。