江苏省南通市的大米比较好吃。

南通市素有鱼米之乡美誉，青墩遗址炭化稻谷的发现表明早在5000年前青墩古人就开始了水稻种植。悠久的种植历史、优越的生态环境、先进的稻作技术、强大的加工能力，铸就了南通大米的优势地位。

地处江海平原的如皋人口稠密、三业繁荣，其独特的都市文明型长寿现象吸引了世界关注。如皋的深层土壤中富含人体所需的硒、铁、锰、锌等固定微量元素，生产出来的农副产品如富硒大米等营养丰富、老少皆宜。