一般的话，一桶色拉油的容量规格有：5升的、4.5升的、2、5升的、1.8升的、1升的等等。色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。