存货周转率是企业一定时期销货成本与平均存货余额的比率。用于反映存货的周转速度，即存货的流动性及存货资金占用量是否合理，促使企业在保证生产经营连续性的同时，提高资金的使用效率，增强企业的短期偿债能力。周转次数越高，表示企业资产由于销售顺畅而具有较高的流动性，存货转换为现金或应收账款的速度快，存货占用水平低。

比如ABC公司的主营业务成本为3200547万元，年初存货为1308737万元，年末存货为95871万元。

平均存货等于1308737加95871除以2等于702304万元；

存货周转率等于3200547除以702304等于4、557次；

存货周转率等于360除以4、557约等于79天。

意思就是79天周转一次，一年周转4次，可以根据公司的理想标准来判断存货是否符合标准。