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凉春卷怎么做好吃

更新时间: 2020-06-29 00:00:00

凉春卷

用料:春卷皮随意、海带、莴笋、胡萝卜适量、芹菜、折耳根适量、糖10克、醋25克、生抽兑成汁10克、芥末、辣椒油少许

方法:

1、几种素菜洗净切丝,取一张春卷皮放 案板上,将切好的菜丝放春卷皮上,由下往上卷起,全部卷好后把两头切掉,装盘。

2、刷一层芥末,再刷一层辣椒油,用兑好的糖醋汁蘸着吃。

小贴士:春卷皮适宜卷的菜很多,看自己的喜欢。春卷皮切掉两头看着整齐,不切也一样。

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