去糊味方法：

1、用一只碗盛上冷水，放到饭锅中间，压入豆馅中，使得碗边与饭相平；

2、然后盖上锅盖，将炉火改小；

3、焖一两分钟再揭锅，即可消除糊味。

豆馅的制作方法：

一、材料：赤小豆110克、绿豆100克、红糖适量、水适量。

二、做法：

1、提前浸泡好绿豆和赤小豆至少2小时；

2、豆子煮好后，不必再使搅拌机，将多余的水倒出；

3、加入红糖，再用勺子将豆子捣烂即可。