鉴定羊脂玉可以看结构、水头和油性。真正的羊脂玉会呈现非常细腻的结构，并且羊脂玉整体会以半透明度的状态呈现，与皮肤接触后，会有一种油性的感觉，表面不会沾有水渍。而假的羊脂玉结构杂乱，过水后会有水渍残留。

1、看结构鉴定羊脂玉可以看结构，将羊脂玉放在显微镜下观察时，真正的羊脂玉会呈现非常细腻的结构，其内部的透闪石会以纤维桩、毛毡状或绒毛状呈现，并且会均匀的排列，从而组成非常细密的结构。

2、看种水鉴定羊脂玉还可以看水头，水头其实指的是玉石的透明度。羊脂玉的水头其实是非常足的，整体会以半透明度的状态呈现，它甚至能与翡翠媲美，给人的感觉是生动且富有生命力的。

3、看油性油性也可以作为鉴定羊脂玉的因素，一般来说羊脂玉与人体的皮肤接触之后，玉石表面会产生一种油性的感觉。并且羊脂玉过水之后，上面不会有水渍停留。同时羊脂玉有着较好的韧性，手感非常光滑、细腻。