酸奶坏了味道也还是酸的，口感会稍有些变化。

坏酸奶的妙用：

1、美白酸奶浴：过期的酸牛奶会产生酵素，能使皮肤更为细滑；

2、护发：酸奶含有乳酸，和碱性的洗发乳中和后，可以滋润头发，减少发质受损的情况，令头发更加柔顺，有光泽；3、美容：乳酸有软化角质的功能，能起到保湿的作用，也可以做成面膜；4、清洁：可以将过期酸奶与清水混合，稀释掉之后，直接洒在地板上，再用拖把擦拭，地板会变得光亮如新。