沙县小吃炖鸡汤都放什么大料
食材:
主料鸡350克、野生黄精10克、黄芪8克、花旗参8克、枸杞10克,辅料清水适量。
步骤:
1、将鸡洗净,放入煮锅中,注入适量的清水;
2、放入黄芪、黄精和枸杞;
3、煮开,将水倒掉,再次洗净一遍;
4、重新一次性注入适量的清水;
5、放入花旗参;
6、盖紧锅盖,大火煮开;
7、揭盖,关火;
8、整锅倒入电炖锅中;
9、盖紧锅盖,通电,大火煲2小时,即可断电。
食材:
主料鸡350克、野生黄精10克、黄芪8克、花旗参8克、枸杞10克,辅料清水适量。
步骤:
1、将鸡洗净,放入煮锅中,注入适量的清水;
2、放入黄芪、黄精和枸杞;
3、煮开,将水倒掉,再次洗净一遍;
4、重新一次性注入适量的清水;
5、放入花旗参;
6、盖紧锅盖,大火煮开;
7、揭盖,关火;
8、整锅倒入电炖锅中;
9、盖紧锅盖,通电,大火煲2小时,即可断电。