1、准备材料；将苹果洗净；

2、挑选一个玻璃瓶，洗净、晾干，将苹果和冰糖放入玻璃瓶中；

3、然后在玻璃瓶中倒满醋，适量留一些空隙，放一层保鲜纸，再盖上盖子，放在阴凉处；

4、放上一段时间后，将苹果肉取出。即可食用。