好处如下：

糯米酒具有药用价值和保健作用。冷喝有消食化积和镇静作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效；烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益。与鸡蛋、红糖同煮或冲服，则补中益气，强健筋骨，可防止神经衰弱，神思恍惚，头晕耳鸣，失眠、健忘症。分别与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，有助阳壮力、滋补气血之功效，对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。注意：

中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合喝米酒。糯米酒虽然酒精含量低，但不可贪杯。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。口服。每次服50到100毫升，日服1到2次。阴虚火旺者忌服。糯米酒不宜久存，冬季注意保暖，3到4天后也可食用；夏天在酒中加少许水煮沸，可延长贮存时间。